пенка с варенья

См. также в других словарях:

• ПЕНКА — 1. ПЕНКА1, пенки, жен. Плотная пленка на поверхности остывающей или остывшей горячей жидкости, напр. на молоке. Снять пенку с молока. Сливки с пенками. Пенка на каше. Пенка на киселе. || Застывающий верхний слой сиропа при варке варенья. Пенки с… …   Толковый словарь Ушакова

• ПЕНКА — 1. ПЕНКА1, пенки, жен. Плотная пленка на поверхности остывающей или остывшей горячей жидкости, напр. на молоке. Снять пенку с молока. Сливки с пенками. Пенка на каше. Пенка на киселе. || Застывающий верхний слой сиропа при варке варенья. Пенки с… …   Толковый словарь Ушакова

• ПЕНКА — 1. ПЕНКА1, пенки, жен. Плотная пленка на поверхности остывающей или остывшей горячей жидкости, напр. на молоке. Снять пенку с молока. Сливки с пенками. Пенка на каше. Пенка на киселе. || Застывающий верхний слой сиропа при варке варенья. Пенки с… …   Толковый словарь Ушакова

• пенка — 1. ПЕНКА, и; мн. род. нок, дат. нкам; ж. 1. Плотная плёнка, образующаяся на поверхности остывающего или остывшего молока, сливок и т.п. Румяная, толстая п. // Пенистый верхний слой сиропа при варке варенья. Снимать пенки с варенья. 2.… …   Энциклопедический словарь

• пенка — I и; мн. род. нок, дат. нкам; ж. см. тж. пеночка 1) а) Плотная плёнка, образующаяся на поверхности остывающего или остывшего молока, сливок и т.п. Румяная, толстая пе/нка. б) отт. Пенистый верхний слой сиропа при варке варенья. Снимать пенки с… …   Словарь многих выражений

• Пенка — I ж. 1. Плотная пленка на поверхности остывающей или остывшей жидкости, например на молоке. 2. Пенистый верхний слой сиропа при варке варенья. II ж. 1. Легкий огнестойкий пористый минерал, употребляемый обычно для изготовления курительных трубок …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

• Пенка — I ж. 1. Плотная пленка на поверхности остывающей или остывшей жидкости, например на молоке. 2. Пенистый верхний слой сиропа при варке варенья. II ж. 1. Легкий огнестойкий пористый минерал, употребляемый обычно для изготовления курительных трубок …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

• Пенка — I ж. 1. Плотная пленка на поверхности остывающей или остывшей жидкости, например на молоке. 2. Пенистый верхний слой сиропа при варке варенья. II ж. 1. Легкий огнестойкий пористый минерал, употребляемый обычно для изготовления курительных трубок …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

• — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• ВАРЕНЬЕ — продукт, получаемый путём уваривания с сахаром различных плодов, ягод, а также некоторых овощей. Варенье питательный продукт; оно содержит много сахара (сахарозы, глюкозы, фруктозы), органических кислот, минеральных солей и витаминов (гл. обр.… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

• пе́нка — 1) и, род. мн. нок, дат. нкам, ж. Плотная пленка, образующаяся на поверхности остывающего или остывшего молока, сливок и т. п. Ей подается горшочек с густыми топлеными сливками, на поверхности которых запеклась румяная пенка. Салтыков Щедрин,… …   Малый академический словарь